Nože
V této kategorii najdete kvalitní outdoorové nože do přírody ideální na vaření, rybaření, turistiku, kempování, lezení nebo při vyprošťování během nehod. Záleží pouze na vás, jestli potřebujete zavírací nůž, nůž s pevnou čelení nebo nástrojový nůž, který je velmi praktický. Aby byl nůž stále ostrý, nezapomeňte pořídit i brousek.
Oblíbené značky
Produkty
Boker Solingen Vollintegral 2.0
9 439 Kč
-15 %
8 023 Kč
Victorinox Nůž kuchařský Wood 22 cm
2 190 Kč
-20 %
1 752 Kč
Boker Plus Outdoorsman
1 539 Kč
-15 %
1 308 Kč
Boker Plus Pocket
1 589 Kč
-20 %
1 271 Kč
Boker Magnum Ranger Field Bowie
1 409 Kč
-15 %
1 198 Kč
Boker Magnum M-Spec Survival
769 Kč
-15 %
654 Kč
Boker Magnum Zebra Drop
1 749 Kč
-15 %
1 487 Kč
Boker Magnum Jungle Devil
1 699 Kč
-15 %
1 444 Kč
Boker Magnum Elk Hunter
1 299 Kč
-15 %
1 104 Kč
Boker Magnum Elk Hunter Special
1 379 Kč
-15 %
1 172 Kč
Boker Magnum Combat Dolch
1 749 Kč
-20 %
1 399 Kč
Boker Vodní kámen 600/1500
1 249 Kč
-15 %
1 062 Kč
Boker Magnum Korund 240/1000
929 Kč
-15 %
790 Kč
Victorinox Nůž kuchařský 16cm s dřevěnou rukojetí
1 390 Kč
-20 %
1 112 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 16cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Nůž kuchařský 14cm s dřevěnou rukojetí
1 390 Kč
-20 %
1 112 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 14cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Boker Magnum Falun
239 Kč
-15 %
203 Kč
Boker Magnum Spike Karambit
1 809 Kč
-20 %
1 447 Kč
Boker Magnum Challenger
609 Kč
-15 %
518 Kč
Boker Magnum Desert Warrior 2.0
2 439 Kč
-15 %
2 073 Kč
Boker Magnum Eternal Classic Thumb
719 Kč
-15 %
611 Kč
Boker Nůž kuchařský Forge Wood 20 cm
2 119 Kč
-15 %
1 801 Kč
Boker Nůž kuchařský Forge 20 cm
1 859 Kč
-20 %
1 487 Kč
Boker Santoku Cottage-Craft 16 cm
1 459 Kč
-15 %
1 240 Kč
Boker Santoku Core Professional s dutými výbrusy…
2 309 Kč
-15 %
1 963 Kč
Přidat 'Boker Santoku Core Professional s dutými výbrusy 16,5 cm' k porovnání
Boker Santoku Core Professional 16,3 cm
2 229 Kč
-15 %
1 895 Kč
Přidat 'Boker Santoku Core Professional 16,3 cm' k porovnání
Boker Santoku Forge 16 cm
1 669 Kč
-15 %
1 419 Kč
Victorinox Nůž kuchařský 12cm s dřevěnou rukojetí
1 190 Kč
-20 %
952 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 12cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 19cm
949 Kč
-20 %
759 Kč
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 15cm
769 Kč
-20 %
615 Kč
Victorinox Grand Maitre Wood rovné ostří 12 cm
2 890 Kč
-20 %
2 312 Kč
Přidat 'Victorinox Grand Maitre Wood rovné ostří 12 cm' k porovnání
Victorinox Sada 2 ks nožů na rajčata Swiss Modern…
429 Kč
-20 %
343 Kč
Přidat 'Victorinox Sada 2 ks nožů na rajčata Swiss Modern 11 cm' k porovnání
Victorinox Nůž steakový Swiss Modern 12 cm
279 Kč
-20 %
223 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž steakový Swiss Modern 12 cm' k porovnání
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm
119 Kč
-20 %
95 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm' k porovnání
Victorinox Nůž kuchyňský Swiss Modern 19 cm
1 390 Kč
-25 %
1 043 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchyňský Swiss Modern 19 cm' k porovnání
Victorinox Nůž na chleba Grand Maître 26 cm
4 590 Kč
-20 %
3 672 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž na chleba Grand Maître 26 cm' k porovnání
Victorinox Nůž kuchařský Grand Maitre 22 cm
4 290 Kč
-20 %
3 432 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský Grand Maitre 22 cm' k porovnání
Outdoor nože do přírody
Jedním z naprosto základních nástrojů, který člověka provázel od pradávna, je outdoorový nůž.
Pro kempování, turistiku, vaření v přírodě a obecně venku potřebujete nůž několikrát denně - chcete si uříznout chleba, namazat ho, uříznout si kus papriky nebo nakrájet maso.
Prodáváme hlavně kapesní - zavírací nože, které použijete nejčastěji, ale i nože s pevnou čepelí vhodné pro rybáře nebo lovce a i taktické nože nebo nástrojové nože s mnoha nástroji, které můžete využít při cyklistice, rybaření nebo běžném životě.
Základní rozdělení nožů je na
Zavírací nože
Jejich výhoda je v kompaktnosti, dají se dobře nosit v kapse, v batohu nebo jinde. Obvykle mají kratší čepel než u nožů s pevnou čepelí. Při kempování, turistice atd. jsou určitě vhodnější. V krájení, mazání atd. jsou plnohodnotné a udělají stejnou práci. Horší jsou v hrubé práci, kde narazíte na jejich menší velikost, váhu a i slabinu v zavírání, proto jsou nevhodné na sekání, páčení atd. Je to tedy ideální nůž do lesa, třeba na houby.
Liší se mezi sebou možnou pojistkou proti zavření (pozor, v mnoha státech - např. v Německu nejsou dovolené) a nebo její absencí. Pro použití je pojistka výborná, chrání vám prsty před zavřením, ale právě pro cestování v cizině je možné jednodušší si koupit nůž krátký a bez pojistky, ušetříte si případné starosti při kontrole.
Nože s pevnou čepelí
Se hodí pro lovecké účely, pro rybáře, do kuchyně, případně jako bojové nože. Jsou obecně větší. Dá se s nimi dělat i hrubá práce, osekávání, páčení atd. Jejich výhoda je pevnost, robustnost, stabilita. Nevýhodou je jednoznačně přeprava a nošení, je třeba je mít v batohu nebo na opasku, jednoduše je neskryjete. Navíc je aktuálně mnoho států v Evropě, které větší nože považuje za nebezpečné zbraně, proto se s nimi problematicky cestuje.
Kuchyňské nože
Jsou speciální kategorii. Od loveckých nebo bojových nožů se liší na první pohled. Mají samozřejmě také pevnou čepel, ale čepel je mnohem tenčí, aby se s ní dobře krájelo. Kromě výrazně menší robustnosti mají i jiné tvary rukojeti i čepele.
U rukojeti jim samozřejmě schází záštita. Čepel mají různé tvary podle toho, o jaké kuchyňské nože se jedná. Specifické tvary mají filetovací nebo vykosťovací nože, jsou tenké špičaté a pružné. Nože na pečivo jsou dlouhé a mají často zubaté ostří, pak existují nože na maso, to jsou velké nože s mohutným hřbetem. Nože na zeleninu, ovoce jsou menší obratné nože, které se hodí na loupání.
O kvalitě nože často hovoří materiál čepele, který udává tvrdost, vlastnosti při broušení, rychlost otupení, korozi. Nejsou to však všechny vlastnosti, záleží také na houževnatosti, tvaru čepele, způsob nabroušení, povrchová úprava. Ocelí je značné množství a pro laika je někdy obtížné se přes ně prokousat, protože se stává, že různí výrobci vyrábí v některých případech podobné oceli, ale pod různými názvy. U každého nože uvádíme materiál včetně jeho základních vlastností pro snadnější rozhodování.
Doporučujeme proto zvolit některého z renomovaných nožířských firem, které mohou zaručit celkově dobrý nůž s výbornými vlastnostmi.
Máme pro vás nože Deejo, Gerber, Laguiole, Cold Steel, Lionsteel, Petzl, Singing Rock a další.
Nástrojové
Ideální pro každodenní použití, cestování, kempování nebo turistiku. Nástrojové nože kombinují praktičnost a multifunkčnost v jednom kompaktním nástroji. Kromě tradiční čepele obsahují také nůžky, párátko, pinzetu a mnoho dalších užitečných nástrojů. Jejich kompaktní design umožňuje snadné nošení v kapse nebo na klíčence. Výhodou je jejich všestrannost a schopnost řešit různé situace v terénu. Na rozdíl od nožů s pevnou čepelí jsou snadno přenosné a méně nápadné. Jejich multifunkční charakter navíc znamená, že v mnoha zemích nejsou považovány za nebezpečné zbraně, což usnadňuje cestování. Jejich nezbytnost je zřejmá pro každého dobrodruha, kempaře nebo jednoduše pro ty, kteří chtějí být připraveni na vše.
Brousky na nože
Ale alfa omega každého nože je, zda je ostrý nebo tupý. Jen s ostrým nožem se vám bude dobře řezat nebo obecně dobře pracovat.
Bohužel ostření - broušení nožů je relativně obtížné. Musíte si určit, pod jakým úhlem budete nůž brousit. Obecně platí, že čím je nůž určený pro hrubější práci, tím větší úhel brousíte. Naopak břitvy se brousí na úhel nejmenší. Stejně tak kuchyňské nože brousíte na cca 20 °. Lovecké nože pak zhruba na 25 °. Ale problém je jak tento úhel zajistit a jak dokázat úhel brousit po celé délce nože stejně.
Nejjednodušší brousky na nože mají úhel přednastavený a vy nůž jen přes něj protáhnete. Úhel nedokážete změnit, ale pro nejjednodušší přebroušení to stačí. Příkladem je Lansky Blademedic.
Pokusit chcete broušení nožů povýšit na naprosto jinou úroveň, doporučujeme Lansky Deluxe 5 kamenů (pro hladké ostří) nebo Lansky Professional 5 kamenů (pro zubaté ostří). Tato sada má vodítko, kdy si nastavíte úhel, který požadujete - vodící tyčku dáte do správného otvoru a tím udržujete správný úhel.
Sada má 5 brusných segmentů s rozdílnou zrnitostí. Začnete nejhrubším kamenem, který ubírá nejvíce materiálu a hodí se na změnu broušeného úhlu a pokračujete až po nejjemnější kámen. Výhodou je, že si můžete další kameny dokupovat (například kožený na doleštění).