Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Outdoorový obchod s.r.o. Menu

Nože

V této kategorii najdete kvalitní outdoorové nože do přírody ideální na vaření, rybaření, turistiku, kempování, lezení nebo při vyprošťování během nehod. Záleží pouze na vás, jestli potřebujete zavírací nůž, nůž s pevnou čelení nebo nástrojový nůž, který je velmi praktický. Aby byl nůž stále ostrý, nezapomeňte pořídit i brousek.

Zobrazit více

Produkty

Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 9 cm

Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 9 cm
Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 9 cm: univerzální nůž na krájení a čištění zeleniny, rozmělnění...

Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 8 cm

Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 8 cm
Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 8 cm: nůž s rovným ostřím pro snadné krájení, loupání, sekání...

Victorinox Classic SD Precious Alox

Victorinox Classic SD Precious Alox
Victorinox Classic SD Precious Alox: je menší švýcarský nůž o velikosti 58 mm s zajímavým designem. Je...

Victorinox My First Victorinox

Victorinox My First Victorinox
Victorinox My First Victorinox – je menší dětský otvírácí nůž s s kulatou špičkou ze Švýcarska. Dá vám...

Victorinox My First Victorinox Animal

Victorinox My First Victorinox Animal
Victorinox My First Victorinox Animal – je menší dětský otvírácí nůž s s kulatou špičkou ze Švýcarska....

Victorinox Bantam Alox

Victorinox Bantam Alox
Victorinox Bantam Alox – je menší otvírácí nůž s hliníkovými střenkami ze Švýcarska. Dá vám to, co od...

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm
Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm: univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který použijete...

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm
Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm: nůž na rajčata s vlnkovaným ostřím pro snadné nakrájení rajčat...

Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm: nůž na rajčata s vidlicovou špičkou vhodnou na servírování....

Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 12 cm

Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 12 cm
Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 12 cm: nůž na krájení a loupání zeleniny, na bylinky a podobně.Délka...

Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze…

Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze Santoku
Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze Santoku: 6 dílná sada nožů v bloku:Classic White Nůž na...

Wusthof Blok s noži Classic Ikon 7 dílů

Wusthof Blok s noži Classic Ikon 7 dílů
Wusthof Blok s noži Classic Ikon 7 dílů: 7 dílná sada nožů v bloku:Nůž na loupání Classic Ikon - délka...

Wusthof Blok s noži Classic Ikon 6 dílů

Wusthof Blok s noži Classic Ikon 6 dílů
Wusthof Blok s noži Classic Ikon 6 dílů: 6ti dílná sada nožů v bloku:Nůž na zeleninu Classic Ikon - délka...

Wusthof Blok Classic Ikon s noži 8 dílů

Wusthof Blok Classic Ikon s noži 8 dílů
Wusthof Blok Classic Ikon s noži 8 dílů: 8 dílná sada nožů v bloku z jasanového dřeva. Sada obsahuje:Nůž...

Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý

Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý
Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý: 5ti dílná sada do kuchyně, která obsahuje různé druhy nožů:Nůž...

Victorinox Blok s 8 noži Swiss Classic

Victorinox Blok s 8 noži Swiss Classic
Victorinox Blok s 8 noži Swiss Classic: 8dílná sada do kuchyně, která obsahuje různé druhy nožů:nůž na...

Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm

Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm
Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm: nůž pro naporcování steaku ale i na krájení dalšího druhu masa. Rukojeť...

Wusthof Gourmet Sada steakových nožů 6 ks

Wusthof Gourmet Sada steakových nožů 6 ks
Wusthof Gourmet Sada steakových nožů 6 ks: sada nožů s extra ostrou čepelí pro naporcování steaku ale...

Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm

Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm
Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm: je elegantní steakový nůž, který se hodí pro krájení steaku (na...

Cold Steel Tuhý vykosťovací nůž (Commercial…

Cold Steel Tuhý vykosťovací nůž (Commercial Series)
Cold Steel Tuhý vykosťovací nůž (Commercial Series): Tuhý nůž na vykosťování od americké firmy Cold Steel....

Cold Steel Pružný vykosťovací nůž (Commercial…

Cold Steel Pružný vykosťovací nůž (Commercial Series)
Cold Steel Pružný vykosťovací nůž (Commercial Series): Velmi pružný vykosťovací nůž od americké firmy...

Cold Steel Velký stahovací nůž (Commercial Series)

Cold Steel Velký stahovací nůž (Commercial Series)
Cold Steel Velký stahovací nůž (Commercial Series): Velký řeznický stahovací nůž od americké firmy Cold...

Cold Steel 8" Filetovací nůž s pouzdrem…

Cold Steel 8" Filetovací nůž s pouzdrem (Commercial Series)
Cold Steel 8" Filetovací nůž s pouzdrem (Commercial Series): Příprava ryb a jejich filetování, je specifická...

Cold Steel 6" Filetovací nůž s pouzdrem…

Cold Steel 6" Filetovací nůž s pouzdrem (Commercial Series)
Cold Steel 6" Filetovací nůž s pouzdrem (Commercial Series): Příprava ryb a jejich filetování, je specifická...

Cold Steel Pružný prohnutý vykosťovací nůž…

Cold Steel Pružný prohnutý vykosťovací nůž (Commercial Series)
Cold Steel Scimitar nůž (Commercial Series): Prohnutý vykosťovací nůž, který slouží především k oddělování...

Cold Steel Scimitar nůž (Commercial Series)

Cold Steel Scimitar nůž (Commercial Series)
Cold Steel Scimitar nůž (Commercial Series): jedná se o velký zakřivený řeznický nůž, s čepelí o délce...

Cold Steel Sekáček (Commercial Series)

Cold Steel Sekáček (Commercial Series)
Cold Steel Sekáček (Commercial Series): jedná se o robustní, odolný a těžký sekáček na maso, s kovovou...

Cold Steel Řeznický nůž (Commercial Series)

Cold Steel Řeznický nůž (Commercial Series)
Cold Steel Řeznický nůž (Commercial Series): Nůž je svým tvarem navržený pro k bourání, porcování a vykrajování...

Cold Steel Tuhý prohnutý vykosťovací nůž…

Cold Steel Tuhý prohnutý vykosťovací nůž (Commercial Series)
Cold Steel Tuhý prohnutý vykosťovací nůž (Commercial Series): Tuhý vykosťovací nůž s prohnutou čepelí,...

Cold Steel Set 6 Steakových nožů (Kitchen…

Cold Steel Set 6 Steakových nožů (Kitchen Classics)
Cold Steel Set 6 Steakových nožů (Kitchen Classics): Praktická sada 6 steakových nožů s zubatým ostřím,...

Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm

Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm
Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm  : je nůž určený na steaky. Hodí se na krájení masa (na prkénku).Délka...

Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm

Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm
Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm  : je elegantní steakový nůž, který se hodí pro krájení...

Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm

Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm
Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm  : je nůž ideální pro filetování ryb jako je losos, pstruh...

Victorinox Nůž filetovací Grand Maître 20 cm

Victorinox Nůž filetovací Grand Maître 20 cm
Victorinox Nůž filetovací Grand Maître 20 cm: je kovaný filetovací nůž. Je určený pro filetování ryb,...

Victorinox Nůž filetovací Swiss Classic 16 cm

Victorinox Nůž filetovací Swiss Classic 16 cm
Victorinox Nůž filetovací Swiss Classic 16 cm: je kuchyňský nůž určený pro filetování ryb, ideální na...

Wusthof Gourmet Nůž vykosťovací 14 cm

Wusthof Gourmet Nůž vykosťovací 14 cm
Wusthof Gourmet Nůž vykosťovací 14 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Outdoor nože do přírody

Jedním z naprosto základních nástrojů, který člověka provázel od pradávna, je outdoorový nůž. 

Pro kempování, turistiku, vaření v přírodě a obecně venku potřebujete nůž několikrát denně - chcete si uříznout chleba, namazat ho, uříznout si kus papriky nebo nakrájet maso.

Prodáváme hlavně kapesní - zavírací nože, které použijete nejčastěji, ale i nože s pevnou čepelí vhodné pro rybáře nebo lovce a i taktické nože nebo nástrojové nože s mnoha nástroji, které můžete využít při cyklistice, rybaření nebo běžném životě.

Základní rozdělení nožů je na

Zavírací nože

Jejich výhoda je v kompaktnosti, dají se dobře nosit v kapse, v batohu nebo jinde. Obvykle mají kratší čepel než u nožů s pevnou čepelí. Při kempování, turistice atd. jsou určitě vhodnější. V krájení, mazání atd. jsou plnohodnotné a udělají stejnou práci. Horší jsou v hrubé práci, kde narazíte na jejich menší velikost, váhu a i slabinu v zavírání, proto jsou nevhodné na sekání, páčení atd. Je to tedy ideální nůž do lesa, třeba na houby.

Liší se mezi sebou možnou pojistkou proti zavření (pozor, v mnoha státech - např. v Německu nejsou dovolené) a nebo její absencí. Pro použití je pojistka výborná, chrání vám prsty před zavřením, ale právě pro cestování v cizině je možné jednodušší si koupit nůž krátký a bez pojistky, ušetříte si případné starosti při kontrole.

Nože s pevnou čepelí

Se hodí pro lovecké účely, pro rybáře, do kuchyně, případně jako bojové nože. Jsou obecně větší. Dá se s nimi dělat i hrubá práce, osekávání, páčení atd. Jejich výhoda je pevnost, robustnost, stabilita. Nevýhodou je jednoznačně přeprava a nošení, je třeba je mít v batohu nebo na opasku, jednoduše je neskryjete. Navíc je aktuálně mnoho států v Evropě, které větší nože považuje za nebezpečné zbraně, proto se s nimi problematicky cestuje.

Kuchyňské nože

Jsou speciální kategorii. Od loveckých nebo bojových nožů se liší na první pohled. Mají samozřejmě také pevnou čepel, ale čepel je mnohem tenčí, aby se s ní dobře krájelo. Kromě výrazně menší robustnosti mají i jiné tvary rukojeti i čepele.

U rukojeti jim samozřejmě schází záštita. Čepel mají různé tvary podle toho, o jaké kuchyňské nože se jedná. Specifické tvary mají filetovací nebo vykosťovací nože, jsou tenké špičaté a pružné. Nože na pečivo jsou dlouhé a mají často zubaté ostří, pak existují nože na maso, to jsou velké nože s mohutným hřbetem. Nože na zeleninu, ovoce jsou menší obratné nože, které se hodí na loupání.

O kvalitě nože často hovoří materiál čepele, který udává tvrdost, vlastnosti při broušení, rychlost otupení, korozi. Nejsou to však všechny vlastnosti, záleží také na houževnatosti, tvaru čepele, způsob nabroušení, povrchová úprava. Ocelí je značné množství a pro laika je někdy obtížné se přes ně prokousat, protože se stává, že různí výrobci vyrábí v některých případech podobné oceli, ale pod různými názvy. U každého nože uvádíme materiál včetně jeho základních vlastností pro snadnější rozhodování.

Doporučujeme proto zvolit některého z renomovaných nožířských firem, které mohou zaručit celkově dobrý nůž s výbornými vlastnostmi.

Máme pro vás nože Deejo, Gerber, Laguiole, Cold Steel, Lionsteel, Petzl, Singing Rock a další.

Nástrojové

Ideální pro každodenní použití, cestování, kempování nebo turistiku. Nástrojové nože kombinují praktičnost a multifunkčnost v jednom kompaktním nástroji. Kromě tradiční čepele obsahují také nůžky, párátko, pinzetu a mnoho dalších užitečných nástrojů. Jejich kompaktní design umožňuje snadné nošení v kapse nebo na klíčence. Výhodou je jejich všestrannost a schopnost řešit různé situace v terénu. Na rozdíl od nožů s pevnou čepelí jsou snadno přenosné a méně nápadné. Jejich multifunkční charakter navíc znamená, že v mnoha zemích nejsou považovány za nebezpečné zbraně, což usnadňuje cestování. Jejich nezbytnost je zřejmá pro každého dobrodruha, kempaře nebo jednoduše pro ty, kteří chtějí být připraveni na vše.

Brousky na nože

Ale alfa omega každého nože je, zda je ostrý nebo tupý. Jen s ostrým nožem se vám bude dobře řezat nebo obecně dobře pracovat.
Bohužel ostření - broušení nožů je relativně obtížné. Musíte si určit, pod jakým úhlem budete nůž brousit. Obecně platí, že čím je nůž určený pro hrubější práci, tím větší úhel brousíte. Naopak břitvy se brousí na úhel nejmenší. Stejně tak kuchyňské nože brousíte na cca 20 °. Lovecké nože pak zhruba na 25 °. Ale problém je jak tento úhel zajistit a jak dokázat úhel brousit po celé délce nože stejně.

Nejjednodušší brousky na nože mají úhel přednastavený a vy nůž jen přes něj protáhnete. Úhel nedokážete změnit, ale pro nejjednodušší přebroušení to stačí. Příkladem je Lansky Blademedic.

Pokusit chcete broušení nožů povýšit na naprosto jinou úroveň, doporučujeme Lansky Deluxe 5 kamenů (pro hladké ostří) nebo Lansky Professional 5 kamenů (pro zubaté ostří). Tato sada má vodítko, kdy si nastavíte úhel, který požadujete - vodící tyčku dáte do správného otvoru a tím udržujete správný úhel.

Sada má 5 brusných segmentů s rozdílnou zrnitostí. Začnete nejhrubším kamenem, který ubírá nejvíce materiálu a hodí se na změnu broušeného úhlu a pokračujete až po nejjemnější kámen. Výhodou je, že si můžete další kameny dokupovat (například kožený na doleštění).