Nože
V této kategorii najdete kvalitní outdoorové nože do přírody ideální na vaření, rybaření, turistiku, kempování, lezení nebo při vyprošťování během nehod. Záleží pouze na vás, jestli potřebujete zavírací nůž, nůž s pevnou čelení nebo nástrojový nůž, který je velmi praktický. Aby byl nůž stále ostrý, nezapomeňte pořídit i brousek.
Oblíbené značky
Produkty
SOG Powerpint
1 390 Kč
SOG PowerLitre Bead Blast
1 790 Kč
-10 %
1 609 Kč
Wusthof Brousek na nože kapesní
239 Kč
-20 %
191 Kč
Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm
3 159 Kč
-20 %
2 527 Kč
Přidat 'Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm' k porovnání
Boker Santoku Forge Wood 16 cm
1 939 Kč
-15 %
1 648 Kč
Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm s výbrusy
1 590 Kč
-20 %
1 272 Kč
Přidat 'Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm s výbrusy' k porovnání
Victorinox Swiss Modern LE 2022 2 ks
429 Kč
-20 %
343 Kč
Victorinox Brousek Duo
399 Kč
-25 %
299 Kč
Cold Steel Kyoto I
690 Kč
-10 %
620 Kč
Victorinox Evoke Alox
Doporučujeme!
3 390 Kč
-20 %
2 712 Kč
Cold Steel Crawford Model 1
Doporučujeme!
1 200 Kč
-10 %
1 079 Kč
Cold Steel Kobun
1 590 Kč
-10 %
1 429 Kč
Cold Steel Kitchen Classic Utility Knife
490 Kč
-20 %
392 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Utility Knife' k porovnání
Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife
Doporučujeme!
290 Kč
-10 %
261 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife' k porovnání
Gerber Ultimate Survival kombinované ostří FSG
1 869 Kč
-20 %
1 495 Kč
Přidat 'Gerber Ultimate Survival kombinované ostří FSG' k porovnání
Baladéo ECO201 Emergency
Doporučujeme!
1 017 Kč
-10 %
915 Kč
SOG Poweraccess Deluxe
2 090 Kč
-10 %
1 879 Kč
Gerber GDC Zip Blade
396 Kč
-15 %
337 Kč
Gerber Tri-Tip Mini Cleaver
996 Kč
-15 %
847 Kč
Wusthof Performer Nůž na chleba 23 cm
7 159 Kč
-15 %
6 085 Kč
Cold Steel 10" Šéfkuchařský nůž (Commercial…
990 Kč
-10 %
890 Kč
Přidat 'Cold Steel 10" Šéfkuchařský nůž (Commercial Series)' k porovnání
Wusthof Performer Nůž kuchařský 20 cm
7 159 Kč
-15 %
6 085 Kč
Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm
1 290 Kč
-20 %
1 032 Kč
Victorinox Nůž na zeleninu 10 cm
179 Kč
-20 %
143 Kč
Cold Steel Kyoto II
690 Kč
-10 %
620 Kč
Cold Steel SRK Compact (SK-5)
1 290 Kč
-10 %
1 160 Kč
Cold Steel Commercial Series Scalper
790 Kč
-10 %
710 Kč
Cold Steel Oyabun
Doporučujeme!
1 590 Kč
-10 %
1 429 Kč
Cold Steel Kitchen Classic Bining Knife
490 Kč
-10 %
441 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Bining Knife' k porovnání
Cold Steel Luzon Large
Doporučujeme!
1 590 Kč
-10 %
1 429 Kč
Cold Steel Luzon Medium
Doporučujeme!
1 190 Kč
-10 %
1 070 Kč
GSI Outdoors Rakau Knife set
2 790 Kč
-17 %
2 316 Kč
Gerber Truss Multi-tool
Doporučujeme!
1 743 Kč
-15 %
od 1 482 Kč
GSI Outdoors Santoku Knife set
1 290 Kč
-17 %
1 071 Kč
Gerber Strongarm Coyote, kombinovaný
MSR Alpine Chef´s Knife
590 Kč
-20 %
472 Kč
Outdoor nože do přírody
Jedním z naprosto základních nástrojů, který člověka provázel od pradávna, je outdoorový nůž.
Pro kempování, turistiku, vaření v přírodě a obecně venku potřebujete nůž několikrát denně - chcete si uříznout chleba, namazat ho, uříznout si kus papriky nebo nakrájet maso.
Prodáváme hlavně kapesní - zavírací nože, které použijete nejčastěji, ale i nože s pevnou čepelí vhodné pro rybáře nebo lovce a i taktické nože nebo nástrojové nože s mnoha nástroji, které můžete využít při cyklistice, rybaření nebo běžném životě.
Základní rozdělení nožů je na
Zavírací nože
Jejich výhoda je v kompaktnosti, dají se dobře nosit v kapse, v batohu nebo jinde. Obvykle mají kratší čepel než u nožů s pevnou čepelí. Při kempování, turistice atd. jsou určitě vhodnější. V krájení, mazání atd. jsou plnohodnotné a udělají stejnou práci. Horší jsou v hrubé práci, kde narazíte na jejich menší velikost, váhu a i slabinu v zavírání, proto jsou nevhodné na sekání, páčení atd. Je to tedy ideální nůž do lesa, třeba na houby.
Liší se mezi sebou možnou pojistkou proti zavření (pozor, v mnoha státech - např. v Německu nejsou dovolené) a nebo její absencí. Pro použití je pojistka výborná, chrání vám prsty před zavřením, ale právě pro cestování v cizině je možné jednodušší si koupit nůž krátký a bez pojistky, ušetříte si případné starosti při kontrole.
Nože s pevnou čepelí
Se hodí pro lovecké účely, pro rybáře, do kuchyně, případně jako bojové nože. Jsou obecně větší. Dá se s nimi dělat i hrubá práce, osekávání, páčení atd. Jejich výhoda je pevnost, robustnost, stabilita. Nevýhodou je jednoznačně přeprava a nošení, je třeba je mít v batohu nebo na opasku, jednoduše je neskryjete. Navíc je aktuálně mnoho států v Evropě, které větší nože považuje za nebezpečné zbraně, proto se s nimi problematicky cestuje.
Kuchyňské nože
Jsou speciální kategorii. Od loveckých nebo bojových nožů se liší na první pohled. Mají samozřejmě také pevnou čepel, ale čepel je mnohem tenčí, aby se s ní dobře krájelo. Kromě výrazně menší robustnosti mají i jiné tvary rukojeti i čepele.
U rukojeti jim samozřejmě schází záštita. Čepel mají různé tvary podle toho, o jaké kuchyňské nože se jedná. Specifické tvary mají filetovací nebo vykosťovací nože, jsou tenké špičaté a pružné. Nože na pečivo jsou dlouhé a mají často zubaté ostří, pak existují nože na maso, to jsou velké nože s mohutným hřbetem. Nože na zeleninu, ovoce jsou menší obratné nože, které se hodí na loupání.
O kvalitě nože často hovoří materiál čepele, který udává tvrdost, vlastnosti při broušení, rychlost otupení, korozi. Nejsou to však všechny vlastnosti, záleží také na houževnatosti, tvaru čepele, způsob nabroušení, povrchová úprava. Ocelí je značné množství a pro laika je někdy obtížné se přes ně prokousat, protože se stává, že různí výrobci vyrábí v některých případech podobné oceli, ale pod různými názvy. U každého nože uvádíme materiál včetně jeho základních vlastností pro snadnější rozhodování.
Doporučujeme proto zvolit některého z renomovaných nožířských firem, které mohou zaručit celkově dobrý nůž s výbornými vlastnostmi.
Máme pro vás nože Deejo, Gerber, Laguiole, Cold Steel, Lionsteel, Petzl, Singing Rock a další.
Nástrojové
Ideální pro každodenní použití, cestování, kempování nebo turistiku. Nástrojové nože kombinují praktičnost a multifunkčnost v jednom kompaktním nástroji. Kromě tradiční čepele obsahují také nůžky, párátko, pinzetu a mnoho dalších užitečných nástrojů. Jejich kompaktní design umožňuje snadné nošení v kapse nebo na klíčence. Výhodou je jejich všestrannost a schopnost řešit různé situace v terénu. Na rozdíl od nožů s pevnou čepelí jsou snadno přenosné a méně nápadné. Jejich multifunkční charakter navíc znamená, že v mnoha zemích nejsou považovány za nebezpečné zbraně, což usnadňuje cestování. Jejich nezbytnost je zřejmá pro každého dobrodruha, kempaře nebo jednoduše pro ty, kteří chtějí být připraveni na vše.
Brousky na nože
Ale alfa omega každého nože je, zda je ostrý nebo tupý. Jen s ostrým nožem se vám bude dobře řezat nebo obecně dobře pracovat.
Bohužel ostření - broušení nožů je relativně obtížné. Musíte si určit, pod jakým úhlem budete nůž brousit. Obecně platí, že čím je nůž určený pro hrubější práci, tím větší úhel brousíte. Naopak břitvy se brousí na úhel nejmenší. Stejně tak kuchyňské nože brousíte na cca 20 °. Lovecké nože pak zhruba na 25 °. Ale problém je jak tento úhel zajistit a jak dokázat úhel brousit po celé délce nože stejně.
Nejjednodušší brousky na nože mají úhel přednastavený a vy nůž jen přes něj protáhnete. Úhel nedokážete změnit, ale pro nejjednodušší přebroušení to stačí. Příkladem je Lansky Blademedic.
Pokusit chcete broušení nožů povýšit na naprosto jinou úroveň, doporučujeme Lansky Deluxe 5 kamenů (pro hladké ostří) nebo Lansky Professional 5 kamenů (pro zubaté ostří). Tato sada má vodítko, kdy si nastavíte úhel, který požadujete - vodící tyčku dáte do správného otvoru a tím udržujete správný úhel.
Sada má 5 brusných segmentů s rozdílnou zrnitostí. Začnete nejhrubším kamenem, který ubírá nejvíce materiálu a hodí se na změnu broušeného úhlu a pokračujete až po nejjemnější kámen. Výhodou je, že si můžete další kameny dokupovat (například kožený na doleštění).