Nože
V této kategorii najdete kvalitní outdoorové nože do přírody ideální na vaření, rybaření, turistiku, kempování, lezení nebo při vyprošťování během nehod. Záleží pouze na vás, jestli potřebujete zavírací nůž, nůž s pevnou čelení nebo nástrojový nůž, který je velmi praktický. Aby byl nůž stále ostrý, nezapomeňte pořídit i brousek.
Oblíbené značky
Filtrování podle parametrů
Výrobci
Materiál čepele
Délka čepele (mm)
Rukojeť
Pojistka
Vývrtka
Extra
Produkty
SOG Powerpint

1 390 Kč
-10 %
1 251 Kč
SOG PowerLitre Bead Blast

1 790 Kč
-10 %
1 611 Kč
Gerber Key Note Clip Folding Knife - Black

749 Kč
-15 %
637 Kč
Přidat 'Gerber Key Note Clip Folding Knife - Black' k porovnání
Wusthof Classic Filetovací nůž 18 cm

2 629 Kč
-10 %
2 363 Kč
Wusthof Santoku Gourmet 17 cm

2 119 Kč
-10 %
1 905 Kč
Wusthof Brousek na nože kapesní

239 Kč
-10 %
215 Kč
Wusthof Nůž kuchařský Classic 20 cm

3 159 Kč
-10 %
2 840 Kč
Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm

3 159 Kč
-10 %
2 840 Kč
Přidat 'Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm' k porovnání
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm

3 949 Kč
-10 %
3 550 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm' k porovnání
Victorinox Sada kuchařských nožů Wood 3 ks

4 890 Kč
-15 %
4 157 Kč
Přidat 'Victorinox Sada kuchařských nožů Wood 3 ks' k porovnání
Boker Santoku Forge Wood 16 cm

1 939 Kč
-15 %
1 648 Kč
Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm s výbrusy

1 590 Kč
-15 %
1 352 Kč
Přidat 'Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm s výbrusy' k porovnání
Victorinox Brousek Duo

399 Kč
-20 %
319 Kč
Cold Steel Kyoto I

730 Kč
-8 %
672 Kč
Victorinox Evoke Alox

3 390 Kč
-20 %
2 712 Kč
Cold Steel Crawford Model 1

1 200 Kč
-10 %
1 079 Kč
Cold Steel Kobun

1 690 Kč
-10 %
od 1 519 Kč
Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife

290 Kč
-8 %
267 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife' k porovnání
Gerber Ultimate Survival kombinované ostří FSG

1 999 Kč
-15 %
1 699 Kč
Přidat 'Gerber Ultimate Survival kombinované ostří FSG' k porovnání
Baladéo ECO201 Emergency

1 017 Kč
-10 %
915 Kč
GSI Santoku Set

359 Kč
-50 %
180 Kč
SOG Poweraccess Deluxe

2 090 Kč
-10 %
1 881 Kč
Gerber Tri-Tip Mini Cleaver

1 049 Kč
-15 %
892 Kč
Wusthof Classic Nůž na zeleninu 9 cm

1 829 Kč
-10 %
1 644 Kč
Cold Steel 10" Šéfkuchařský nůž (Commercial…

990 Kč
-15 %
842 Kč
Přidat 'Cold Steel 10" Šéfkuchařský nůž (Commercial Series)' k porovnání
Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm

2 359 Kč
-10 %
2 121 Kč
Wusthof Performer Nůž kuchařský 20 cm

7 159 Kč
-10 %
6 436 Kč
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm

1 859 Kč
-10 %
1 671 Kč
Victorinox Santoku Swiss Classic 17 cm

1 290 Kč
-15 %
1 097 Kč
Boker Nůž na chleba Forge Wood 22 cm

2 119 Kč
-15 %
1 801 Kč
Victorinox Nůž na zeleninu 10 cm

179 Kč
-15 %
152 Kč
Cold Steel Kyoto II

730 Kč
-10 %
656 Kč
Cold Steel SRK Compact (SK-5)

1 290 Kč
-10 %
1 160 Kč
Cold Steel Commercial Series Scalper

790 Kč
-10 %
710 Kč
Cold Steel Oyabun

1 590 Kč
-8 %
1 463 Kč
Cold Steel Kitchen Classic Bining Knife

490 Kč
-8 %
451 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Bining Knife' k porovnání
Outdoor nože do přírody
Jedním z naprosto základních nástrojů, který člověka provázel od pradávna, je outdoorový nůž.
Pro kempování, turistiku, vaření v přírodě a obecně venku potřebujete nůž několikrát denně - chcete si uříznout chleba, namazat ho, uříznout si kus papriky nebo nakrájet maso.
Prodáváme hlavně kapesní - zavírací nože, které použijete nejčastěji, ale i nože s pevnou čepelí vhodné pro rybáře nebo lovce a i taktické nože nebo nástrojové nože s mnoha nástroji, které můžete využít při cyklistice, rybaření nebo běžném životě.
Základní rozdělení nožů je na
Zavírací nože
Jejich výhoda je v kompaktnosti, dají se dobře nosit v kapse, v batohu nebo jinde. Obvykle mají kratší čepel než u nožů s pevnou čepelí. Při kempování, turistice atd. jsou určitě vhodnější. V krájení, mazání atd. jsou plnohodnotné a udělají stejnou práci. Horší jsou v hrubé práci, kde narazíte na jejich menší velikost, váhu a i slabinu v zavírání, proto jsou nevhodné na sekání, páčení atd. Je to tedy ideální nůž do lesa, třeba na houby.
Liší se mezi sebou možnou pojistkou proti zavření (pozor, v mnoha státech - např. v Německu nejsou dovolené) a nebo její absencí. Pro použití je pojistka výborná, chrání vám prsty před zavřením, ale právě pro cestování v cizině je možné jednodušší si koupit nůž krátký a bez pojistky, ušetříte si případné starosti při kontrole.
Nože s pevnou čepelí
Se hodí pro lovecké účely, pro rybáře, do kuchyně, případně jako bojové nože. Jsou obecně větší. Dá se s nimi dělat i hrubá práce, osekávání, páčení atd. Jejich výhoda je pevnost, robustnost, stabilita. Nevýhodou je jednoznačně přeprava a nošení, je třeba je mít v batohu nebo na opasku, jednoduše je neskryjete. Navíc je aktuálně mnoho států v Evropě, které větší nože považuje za nebezpečné zbraně, proto se s nimi problematicky cestuje.
Kuchyňské nože
Jsou speciální kategorii. Od loveckých nebo bojových nožů se liší na první pohled. Mají samozřejmě také pevnou čepel, ale čepel je mnohem tenčí, aby se s ní dobře krájelo. Kromě výrazně menší robustnosti mají i jiné tvary rukojeti i čepele.
U rukojeti jim samozřejmě schází záštita. Čepel mají různé tvary podle toho, o jaké kuchyňské nože se jedná. Specifické tvary mají filetovací nebo vykosťovací nože, jsou tenké špičaté a pružné. Nože na pečivo jsou dlouhé a mají často zubaté ostří, pak existují nože na maso, to jsou velké nože s mohutným hřbetem. Nože na zeleninu, ovoce jsou menší obratné nože, které se hodí na loupání.
O kvalitě nože často hovoří materiál čepele, který udává tvrdost, vlastnosti při broušení, rychlost otupení, korozi. Nejsou to však všechny vlastnosti, záleží také na houževnatosti, tvaru čepele, způsob nabroušení, povrchová úprava. Ocelí je značné množství a pro laika je někdy obtížné se přes ně prokousat, protože se stává, že různí výrobci vyrábí v některých případech podobné oceli, ale pod různými názvy. U každého nože uvádíme materiál včetně jeho základních vlastností pro snadnější rozhodování.
Doporučujeme proto zvolit některého z renomovaných nožířských firem, které mohou zaručit celkově dobrý nůž s výbornými vlastnostmi.
Máme pro vás nože Deejo, Gerber, Laguiole, Cold Steel, Lionsteel, Petzl, Singing Rock a další.
Nástrojové
Ideální pro každodenní použití, cestování, kempování nebo turistiku. Nástrojové nože kombinují praktičnost a multifunkčnost v jednom kompaktním nástroji. Kromě tradiční čepele obsahují také nůžky, párátko, pinzetu a mnoho dalších užitečných nástrojů. Jejich kompaktní design umožňuje snadné nošení v kapse nebo na klíčence. Výhodou je jejich všestrannost a schopnost řešit různé situace v terénu. Na rozdíl od nožů s pevnou čepelí jsou snadno přenosné a méně nápadné. Jejich multifunkční charakter navíc znamená, že v mnoha zemích nejsou považovány za nebezpečné zbraně, což usnadňuje cestování. Jejich nezbytnost je zřejmá pro každého dobrodruha, kempaře nebo jednoduše pro ty, kteří chtějí být připraveni na vše.
Brousky na nože
Ale alfa omega každého nože je, zda je ostrý nebo tupý. Jen s ostrým nožem se vám bude dobře řezat nebo obecně dobře pracovat.
Bohužel ostření - broušení nožů je relativně obtížné. Musíte si určit, pod jakým úhlem budete nůž brousit. Obecně platí, že čím je nůž určený pro hrubější práci, tím větší úhel brousíte. Naopak břitvy se brousí na úhel nejmenší. Stejně tak kuchyňské nože brousíte na cca 20 °. Lovecké nože pak zhruba na 25 °. Ale problém je jak tento úhel zajistit a jak dokázat úhel brousit po celé délce nože stejně.
Nejjednodušší brousky na nože mají úhel přednastavený a vy nůž jen přes něj protáhnete. Úhel nedokážete změnit, ale pro nejjednodušší přebroušení to stačí. Příkladem je Lansky Blademedic.
Pokusit chcete broušení nožů povýšit na naprosto jinou úroveň, doporučujeme Lansky Deluxe 5 kamenů (pro hladké ostří) nebo Lansky Professional 5 kamenů (pro zubaté ostří). Tato sada má vodítko, kdy si nastavíte úhel, který požadujete - vodící tyčku dáte do správného otvoru a tím udržujete správný úhel.
Sada má 5 brusných segmentů s rozdílnou zrnitostí. Začnete nejhrubším kamenem, který ubírá nejvíce materiálu a hodí se na změnu broušeného úhlu a pokračujete až po nejjemnější kámen. Výhodou je, že si můžete další kameny dokupovat (například kožený na doleštění).